Apa itu Soda Kue???

Natrium bikarbonat adalah senyawa kimia dengan rumus NaHCO3. Dalam penyebutannya kerap disingkat menjadi bicnat. Senyawa ini termasuk kelompok garam dan telah digunakan sejak lama. Senyawa ini disebut juga baking soda (soda kue), Sodium bikarbonat, natrium […]

KUE LEKER

Kue leker adalah salah satu jajanan manis yang terkenal di Semarang, Solo bahkan Surabaya. Adonan kulit kue leker renyah ini terbuat dari tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, telur, susu, margarin, vanili, baking powder dan […]

CAKE WORTEL SEHAT

  Bahan-bahan: 1.     Cake Gula Pasir/gula halus 100 gr Gula Palm 200 gr Telur 4 butir Minyak Sayur 275 gr Tepung terigu 250 gr Kayu Manis 6 gr Pala bubuk 2 gr Garam 5 gr […]

KUE MUFFIN SIMPLE

Kue yang satu ini pasti banyak yang suka kan…..penasaran pingin coba sendiri dirumah….??? kami berikan resep dan cara membuatnya. yuk buat sendiri di rumah…..bisa dimodif juga ya….bisa pakai chocochip, buah dll…silakan kreasikan sendiri ya….. Bahan-bahan: […]

Kerupuk Bawang Keju

     Snack yang satu ini pasti pada suka karna rasanya yang gurih dan renyahnya…..kress…kresss…kress…!!! yuk coba bikin sendiri….berikut caranya: Bahan-bahan: 500 gr tepung terigu protein sedang (SEGITIGA BIRU) 100 gr tepung kanji/tepung maizena (BELI […]

RESEP SUMPIA (LUMPIA MINI) RENYAH

Sumpia adalah sejenis makanan kue kering tradisional yang berbentuk seperti lumpia tapi dengan ukuran yang sangat mini. Cemilan khas Bandung ini memiliki isi yang bervariasi yaitu abon, udang dan ebi. Rasanya yang enak, gurih, pedas […]