Resep stik keju balado

  Bahan-bahan:

1. 300 gram terigu serba guna

2. 75 gram tapioka

3. 50-100 ml air

4. 50 gram margarine, cairkan

5. 100 ml putih telur

6. 100 gram keju parut

7. 1/2 sdt garam

8. 2 batang seledri, iris halus

9. 8 buah bawang putih, haluskan
10. Minyak goreng untuk menggoreng
11. Seasoning Balado labifood

Cara membuat Stik Keju Balado :
1. Campur margarine cair dan putih telur, aduk rata
2. Dalam sebuah wadah, masukkan semua bahan lainnya, kecuali air

3. Masukan juga campuran margarine dan putih telur
4. Masukkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan kalis
5. Giling adonan menggunakan gilingan mie atau manual saja lalu dipotong-potong memanjang.

6. Goreng di dalam minyak goreng panas sampai kuning keemasan
7. Angkat, tiriskan, dinginkan
8. Masukkan stik keju ke dalam wadah besar, taburi seasoning Balado labifood aduk rata
9. Hidangkan/masukkan ke toples kedap udara.

By Labifood

Baca Juga:  KERUPUK

Tinggalkan Balasan