RESEP MARTABAK MANIS MINI

  

Bahan-bahan:

  1. 250 g tepung terigu
  2. 3 sdm gula pasir
  3. 1 sdt BPDA
  4. Sedikit garam
  5. 1 bungkus vanilli
  6. 300 ml air hangat
  7. 1 btr telur
  8. 3 sdm minyak goreng / 2 sdm margarin dicairkan
  9. 1 sdt soda kue

 

Langkah:

  1. Campur terigu, gula, baking powder, garam, vanili, aduk rata
  2. Masukkan air sdikit demi sedikit, aduk sampai rata, kemudian masukkan telur. aduk kembali.
  3. Setelah tercampur rata, saring adonan. Kemudian masukkan minyak atau margarin cair.
  4. Diamkan adonanan selama 1 jam, tutupi dgn serbet.
  5. Setelah 1 jam, bagi adonan menjadi 2. Tuang stengah sdt soda kue ke salah satu adonan yg akan dicetak ke cetakan martbak mini. Aduk-aduk kembali.
  6. Tuang dalam cetakan yg sudah dipanaskan, biarkn keluar sarang, taburi dgn gula pasir baru kecilkan api dan tutup.
  7. untuk toping bisa dipilih sendiri,,,,bisa meses, chocochip, keju, susu ataupun selai.
  8. 1 resep jadi 14 martabak mini dgn lubang cetakan 7, diameter 8.

 

By labifood

Untuk bahan bahan bisa diperoleh di toko labi

Bisa datang langsung ke alamat JL MT. HARYONO 16B RT 02 RW 08 KARANGLO, GROGOL SOLOBARU, SUKOHARJO (BARAT SMK SARASWATI) ato bisa hubungi kami di 087736232762 (Tina) ATAU DI 085100070167 (IIS)

TOKO LABI http://goo.gl/maps/DikWxXyZr4t

Baca Juga:  Serba-Serbi Gula Halus

Tinggalkan Balasan