RESEP AYAM BAKAR SIMPEL DAN ENAK

Bahan-bahan:

  • 500 gr Ayam.⁣
  • 1 sdm Gula Merah.⁣
  • 2 sdm Kecap Manis.⁣
  • 250 ml Air Kelapa.⁣
  • 1 bh Jagung.⁣
  • 1/4 bh Wortel.⁣
  • 2 tangkai Kacang Panjang.⁣
    Bumbu Halus:⁣
  • 4 siung Bawang Putih.⁣
  • 8 buah Bawang Merah.⁣
  • 2 butir Kemiri.⁣
  • 1 sdt Garam.⁣
  • 1/2 sdt Kunyit Bubuk.⁣
  • Secukupnya Air.⁣

Langkah:

  1. Haluskan semua bumbu halus dengan blender, sisihkan.⁣
  2. Masukkan ayam ke frypan lumuri bumbu halus, gula merah dan kecap manis. Kemudian tuang air kelapa, rebus sampai daging matang dan air mengering.
  3. Jika telah matang, Angkat lalu sisihkan.⁣
  4. Terakhir, Panggang ayam dengan panggangan, bolak balik agar ayam matang merata.⁣
  5. Yuhuu, saatnya memikmati hidangan ayam bakar khas solo.⁣
Baca Juga:  CAKE WORTEL SEHAT

Tinggalkan Balasan