PENGENYAL BAKSO STPP STTP MURAH No 1

Rp 75.000

Pengenyal Bakso STPP STTP Murah No 1

Salah satu bahan pengenyal yang biasa digunakan dan masuk katagori bahan tambahan makan ialah STTP atau STPP.

Tidak seperti borax yang dilarang digunakan untuk makanan, STPP ini memang digunakan untuk makanan.

STPP ini merupakan singkatan dari Sodium tripoliposfat, yang memiliki rumus awal Sodium tripospat Na5P3O10 , dan ketika memiliki banyak anion posfat maka akan menjadi Sodium Tripoliposfat.

 

Bahan makanan yang biasa di kenyalkan oleh STTP ini ialah bakso, oleh karena itu jangan selalu berpikiran bahwa kerupuk yang kenyal ialah bakso yang menggunakan Borax.

STPP banyak dipakai dalam berbagai jenis industri makanan:

  1. Pada industri mie dipakai untuk membantu di dalam tekstur mie supaya lebih kenyal dan kelihatan lebih kilat permukaannya.
  2. Pada industri bakso, sosis dan nugget untuk membantu kekenyalan dari kerupuk dengan cara dicampurkan pada saat daging hendak digiling dengan dosis pemakaian 0,25-0,5%.
  3. Pada industri seafood seperti udang (type vannamei maupun blacktiger/ Headless, PTO) dan squid, maupun ikan. Udang, squid maupun ikan yang dicelupkan dalam larutan STPP dosis 0,3-0,5% akan menahan kadar air pada udang sehingga berat dari udang tidak berkurang selama proses perjalanan dari daerah penangkapannya menuju pasar tradisional.
  4. Pada industri kerupuk setengah jadi,dicampurkan ke dalam adonan untuk membantu di kerapuhan kerupuk sewaktu digoreng, dan membuat permukaan keripik setengah jadi lebih kilat dan menarik.

 

Fungsi:

Membuat bakso menjadi lebih kenyal.

Dosis sangat hemat menggunakan 1 sendok teh untuk 1 kg adonan tepung, jika dirasa kurang dapat menyesuaikan dengan kualitas yang dikehendaki.

Untuk mendapatkan kuah yang enak dan lezat selalu gunakan MSG Lezat dari labifood yang terkanal enak, lezat dan ramah di kantong.

 

sapp pengering bakso murah

 

Kelebihan:

  • TERMURAH DI INDONESIA
  • Bisa COD se Indonesia
  • Bakso menjadi lebih kenyal, tidak bantat dan mengembang saat di goreng dibandingkan tanpa pengenyal.
  • Aman untuk produk.
  • Dapat mengurangi resiko produk bakso berwarna kusam dan tidak putih yang diakibatkan oleh kualitas tepung yang berubah-ubah karena cuaca yang tidak menentu.
  • Warna produk yang dihasilkan tetap cerah. Sudah teruji di banyak tempat.
  • Tidak mengubah rasa.

Bahan ini untuk menggantikan penggunakan bleng yang berbahaya. Sangat cocok untuk bakso.

Harga tertera untuk kemasan 1 kg. DIJAMIN KENYAL!

 

Baca juga tentang : Resep Kerupuk Bawang Ranyah

Baca juga tentang : Bakso Ayam Yummy

 

Berikut contoh resep bakso kenyal menggunakan STPP:

Bahan-bahan:

  1. 500 gr daging sapi giling
  2. 300 gr daging ayam giling
  3. 2 butir putih telur
  4. 5 siung bawang putih cincang
  5. 5 sdm bawang merah goreng
  6. 1 sdt merica bubuk
  7. 1 sdm garam
  8. 1 sdm masako sapi
  9. 1 sdt stpp (pengenyal bakso)
  10. 100 gr es batu
  11. 4 sdm tepung tapioka
  12. 2 liter air panas untuk merebus bakso

 

makan bakso

 

Baca juga: Testimoni Pengguna STPP

 

Cara Mendapatkan STPP

Anda bisa mendapatkan STPP di toko Labi. Dari berbagai manfaat tersebut, kami melihat bahwa produk ini banyak dicari dan kami siap membantu anda untuk mendapatkannya.

Beberapa pengusaha ikut menjual produk labi sebagai distributor ditingkat kabupaten dan reseller di tingkat kecamatan.

Jika pembaca menghendaki untuk gabung jadi reseller bisa tekan tulisan disamping https://wasap.at/d6gt6a

 

reseller

 

Informasi tentang dosis, cara penggunaan dan kelebihan lain bisa ditanyakan kepada admin kami secara gratis dan dibimbing oleh ahlinya bumbu dan produksi snack.

Jangan sungkan! Silakan klik tulisan disamping  https://wasap.at/qckcmu

 

Teruntuk Bunda yang Cantik, Kreatif dan Pintar mengelola keuangan juga bisa ORDER BUMBU KEMASAN KELUARGA.

Melalui whatsapp dengan menekan tulisan biru di samping https://wasap.at/PkihBb

YUK ISI KERANJANG BELANJAMU DIBAWAH INI:

Informasi Tambahan

Berat 1.0 kg
Dimensi 30.0 × 18.0 × 5.0 cm