PANGSIT GORENG ISI

BAHAN-BAHAN:

  • 100 gr Daging ikan tenggiri
  • 12 bh  Kulit pangsit
  • 100 gr  Tapioka
  • 1 sdt  Moto Lezat
  • 1 sdm Gula pasir
  • ½ sdt  Garam
  • 50 gr  Santan
  • 1 btr  Telur
  • 1 siung  Bawang merah
  • 1 siung  Bawang putih
  • 500 ml  Minyak goreng
  • 2 sdm Air untuk merekatkan pangsit

CARA MEMBUAT:

  • Buat isian pangsit : blender daging ikan tenggiri, tepung tapioka, santan, telur, bawang putih, bawang merah, moto lezat, garam, dan gula pasir, hingga lembut, sisihkan.
  • Siapkan kulit pangsit, Masukkan isian ke dalam kulit pangsit.
  • Gulung pangsit dan rapatkan ujungnya dengan sedikit air. Lakukan hingga adonan dan kulit pangsit habis.
  • Panaskan minyak, goreng pangsit ikan hingga kuning kecoklatan, angkat dan sajikan.
Baca Juga:  KERUPUK KENTANG RENYAH DAN GURIH

Tinggalkan Balasan