Kue cucur merupakan jajanan khas suku Betawi yang berasal dari wilayah barat pulau Jawa. Kue ini terbuat dari tepung beras dan gula jawa atau gula aren yang di goreng. Kue ini i sebut di sebut […]
BOLEN PISANG
Bolen pisang adalah suatu hidangan ringan berbahan baku pisang yang di lapisi gulungan lembar-lembar adonan pastri dan kemudian DI OVEN. Hidangan ini merupakan variasi dari pengolaha pisang goreng. Nama pisang BOLEN berasal dari bahasa Belanda […]
SEBLAK
Bagi kaum hawa pasti tidak asing dengan makanan ini… SEBLAK adalah masakan khas sunda yang dikenal berasal dari wilayah parahyangan dengan cita rasa gurih pedas. terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber […]
MUFFIN ALA AMERIKA
MUIN adalah kue panggang yang biasanya berukuran kecil satu kali makan. Muffin ada 2 jenis yakni muffin Inggris dan muffin Amerika. Amerika juga punya kue muffin, bahan pengembangnya menggunakan baking powder dan telur bukan ragi. […]
MOCHI
APA ITU MOCHI???? MOCHI adalah makanan khas Kota Sukabumi yang di tetapkan sebagai Warisan Budaya Tak Benda (WBTB) oleh Pemerintah Provinsi Jawa Barat pada tahun 2022. Banyak yang mengira mochi berasal dari jepang, tapi sebenarnya […]
DORAYAKI
YANG SUKA NONTON DORAEMON PASTI TAU, APA ITU DORAYAKI…… DORAYAKI adalah kue yang berasal dari JEPANG. Dorayaki termasuk ke dalam golongan kue tradisional Jepang. Dorayaki berbentuk bundas sedikit tembam, terbuat dari 2 lembar panekuk yang […]
TERANG BULAN JADUL
SIAPA SIH YANG TIDAK TAU JAJANAN INI!!!!! Terang bulan jadul mengundang nostalgia. bentuknya yang khas dengan toping sederhana, yang sampai saat ini masih tetap digemari. Kuliner ini dapat di temui di beberapa tempat salah satunya […]