KUE CUCUR GULA MERAH

BAHAN-BAHAN:

  • 200 gr tepung beras
  • 250 gr tepung terigu
  • 700 ml Air
  • 400 ons gula merah
  • 6 sdm gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 3 lembar daun pandan
    CARA MEMBUAT:
  • Rebus gula merah, gula pasir, garam dengan air, jgn lupa masukan daun pandan disimpul terlebih dahulu. Dinginkan
  • Di wadah lain campurkan terigu dan tepung beras (jgn lupa di ayak)
  • Campur kan air gula dan tepung, pertama ku aduk pake sendok setelah itu di halus kan dengan mixer. Pastikan tidak ada tepung yg bergerindil
  • Setelah tercampur rata, diamkan minimal 2jam.
  • Siapkan minyak panas, lalu goreng dengan api kecil. Setelah matang siap disajikan.
    by admin
Baca Juga:  BAKSO AYAM YUMMY

Tinggalkan Balasan