BOLU KUKUS MERAH PUTIH

   Sudah bulan Agustus ya ternyata…..dalam menyambut hari kemerdekaan HUT RI ke-73, pastinya hampir semua bernuansa merah putih, tak terkecuali makanan ataupun hidangannya,,,,berikut resep yang bernuansa merah putih salah satunya bolu kukus merah putih:

Bahan-bahan:

  1. 2 butir telur
  2. 100 gr gula pasir /gula halus
  3. 120 gr tepung terigu
  4. 1/2 sdt SP
  5. 70 ml susu cair
  6. secukupnya pasta strawberry /pewarna merah
  7. vanili secukupnya

Langkah:

  1. campur semua bahan: telur, tepung, gula, SP, vanili dan susu cair kecuali pasta strawberry/pewarna merah.
  2. kocok sampe berwarna putih dan kental dg kecepatan tinggi kira-kira 10 menit.
  3. kemudian ambil kira-kira 1 sdm utk diberi pasta strawberry/pewarna merah sebagai campuran diatasnya. tuang adonan putih ke dalam cup cake kemudian beri sedikit adonan yg dicampur pasta.
  4. terakhir kukus kurang lebih 20 menit, sebelumnya kukusan harus panas dan tutupnya dialasi dg kain agar air kukusan tdk menetes pada bolu kukus.Selamat mencoba.

BY LABIFOOD

Baca Juga:  PASTEL RENYAH

Tinggalkan Balasan