BOLU KERING

Bahan-bahan:

  1. 200 gr kunci biru
  2. 4 btr telur
  3. 150 gr gula pasir
  4. 1/2 sdt vanila
  5. 1/2 sdt baking powder

  6. 2 sdm santan instan
  7. 3 tetes pasta pandan

Langkah:

  1. Panaskan oven. Kocok telur, gula, vanila dan baking powder sampai putih berjejak (kurang lebih10 menit). Turunkan speed, masukan santan. Kocok sebentar. Masukan terigu sedikit demi sedikit, aduk asal tercampur aja. Matikan mixer. Ambil satu sendok sayur adonan, beri 3 tetes pasta pandan. Aduk sampai rata. Sisihkan.
  2. Masukan adonan ke dlm cetakan pie yg sudah diolesi carlo/mentega. 3/4 bagian cetakan saja. Beri setetes adonan hijau, uraikan dgn tusuk lidi. Lakukan sampai adonan habis
  3. Panggang sampai golden brown.Angkat
  4. Selamat mencoba

By LABIFOOD

Baca Juga:  Profil Usaha

Tinggalkan Balasan